كُوّارة
شهادة فحص
KW-SC-2511
شهد سدر في عسل سدر
تشرين الثاني 2025
- المرعى:
- سدر الأغوار الجنوبية
- المختبر:
- مختبر معتمد (يُضاف عند التسليم)
| الفحص | النتيجة | الحد المسموح | مطابق |
|---|---|---|---|
| الرطوبة | 16.6% | ≤ 20% | مطابق |
| الفركتوز + الجلوكوز | 66.2 g | ≥ 60 g / 100 g | مطابق |
| السكروز | 2.4 g | ≤ 5 g / 100 g | مطابق |
| HMF | 9.1 mg | ≤ 40 mg / kg | مطابق |
| نشاط الدياستاز | 15.6 | ≥ 8 DN | مطابق |
العيّنة مطابقة لحدود المواصفة في كل الفحوص.