الأسئلة الشائعة

الطرق المنزلية (الماء، الولّاعة، الخل) غير موثوقة علمياً. الحكم الوحيد هو الفحص المخبري للرطوبة والسكريات وHMF، ولهذا نرفق شهادة فحص لكل دفعة ورقماً على كل مرطبان يوصلك لها.

لا. التبلور ظاهرة طبيعية تحدث حسب نسبة الجلوكوز ودرجة الحرارة، وتختلف سرعته من نوع لآخر. لإعادته سائلاً ضع المرطبان في ماء دافئ لا تزيد حرارته عن 40 درجة وحرّكه، وتجنّب الميكروويف والغلي.

السدر عند قطفه عنبري فاتح، ويغمق تدريجياً مع الوقت. اللون الأسود ليس معياراً للجودة.

السدر عنبري كثيف وعطري وأقل حلاوة. السمر داكن محمرّ ونكهته قوية لاذعة قليلاً. الطلح ذهبي فاتح، طعمه معتدل وحلو برائحة خفيفة.

كلاهما من زهر شجرة السدر نفسها، والفرق في المرعى والطعم والسعر. ارتفاع سعر اليمني مرتبط بسمعته وأسواق الخليج. نبيع الاثنين ونكتب المنشأ بوضوح على كل منتج.

لأن العسل البلدي محدود الكمية؛ الأردن يستورد أكثر من ضعف ما ينتج. ولأننا لا نغذّي النحل بالسكر أثناء الموسم ونفحص كل دفعة. قارن النوع نفسه من المنشأ نفسه، وابدأ بربع كيلو إذا حبيت تجرّب.

العسل يرفع سكر الدم لأنه سكريات أساساً. يمكن لبعض المرضى تناول كمية صغيرة محسوبة بعد استشارة الطبيب. لا نصف أي عسل بأنه علاج للسكري.

لا يُعطى العسل للرضّع تحت 12 شهراً بأي شكل، بسبب خطر التسمم الوشيقي. بعد السنة الأولى لا مانع ضمن غذاء متوازن.

في مرطبان محكم، في مكان جاف بعيد عن الشمس وبحرارة الغرفة. الثلاجة تسرّع التبلور ولا تفيد. استخدم ملعقة جافة. غذاء الملكات يُحفظ في الفريزر.

لا. هو عسل طبيعي متبلور بطريقة مضبوطة ليصبح ناعماً قابلاً للدهن، دون أي إضافات.

مكتوب على صفحة كل منتج وعلى كل مرطبان: الموسم والشهر ورقم الدفعة.

داخل عمّان 2 دينار، والمحافظات من 3 إلى 4 دنانير، ومجاني فوق 35 ديناراً. التوصيل من يوم إلى 3 أيام عمل، والدفع عند الاستلام أو بكليك.

إذا وصلك المرطبان مكسوراً أو مختلفاً عن طلبك نستبدله فوراً. وإذا لم يعجبك الطعم بلّغنا خلال 7 أيام والمرطبان مفتوح بأقل من ربعه.

نعم: بوكسات جاهزة، وتوزيعات مرطبانات صغيرة للأعراس والمواليد، مع كرت إهداء مكتوب باسمك.