كُوّارة
شهادة فحص
KW-CT-2605
عسل زهر الحمضيات، الأغوار الشمالية
أيار 2026
- المرعى:
- بيارات المشارع والشونة الشمالية
- المختبر:
- مختبر معتمد (يُضاف عند التسليم)
| الفحص | النتيجة | الحد المسموح | مطابق |
|---|---|---|---|
| الرطوبة | 18.2% | ≤ 20% | مطابق |
| الفركتوز + الجلوكوز | 69.8 g | ≥ 60 g / 100 g | مطابق |
| السكروز | 2.8 g | ≤ 5 g / 100 g | مطابق |
| HMF | 10.8 mg | ≤ 40 mg / kg | مطابق |
| نشاط الدياستاز | 20.8 | ≥ 8 DN | مطابق |
العيّنة مطابقة لحدود المواصفة في كل الفحوص.